【中華料理珉珉】福島市成川で味わう、野菜たっぷりエビ塩味あんかけ焼きそば！

福島市成川にある「中華料理珉珉（みんみん）」は、地元で長年親しまれている町中華。

広々とした店内で、あたたかみのある家庭的な中華料理を楽しむことができます。

今回はランチタイムに訪問し、「エビ塩味あんかけ焼きそば」をいただいてきました！

店舗紹介

外観

交差点近くの大きな赤い看板が目を引く「中華料理珉珉」。

店名のフォントもユニークで、思わず写真を撮りたくなるインパクト！

この看板は福島市周辺の人にとっては、高速道路に乗り降りする際に目にする、なじみ深い存在。

高速を降りてこの看板を見ると「帰ってきたなぁ」ってホッとした気持ちになります。

建物は大きなガラス窓が特徴的で、明るく開放的な印象。

駐車場も広く、車でのアクセスも安心です。

内装

店内はゆったりとしていて、4人掛けテーブル席が4セット、6人掛けのお座敷が4セット、1人用テーブル席もあり、1人でもグループでも使いやすい構成。

特に目を引くのは、窓際にずらりと並べられた観葉植物。

外からの自然光がたっぷり差し込み、清潔感と心地よさが共存する空間です。

中華らしい装飾は、会計カウンター周辺にほどよく配置され、どこか懐かしさを感じさせます。

定番のラーメンやチャーハンに加え、担々麺や麻婆麺、八宝菜など本格的な中華が充実。

セットメニューも豊富で、豪華な内容。

麻婆豆腐セットや炒飯セットなど、しっかり食べたい派にも嬉しい。

食後にちょっとしたデザートも注文できるのも嬉しいですね。

今回いただいたのは「エビ塩味あんかけ焼きそば」。

セットのスープが嬉しいです。

まず目を引くのは、たっぷりの野菜とツヤ感のある塩あん。

キャベツ、にんじん、たけのこ、きのこ、青菜など具材がふんだんに使われており、彩りも豊か。

主役のエビはぷりぷりの食感で、しっかりとした存在感。

塩ベースのあんは旨味がしっかりあり、焼きそばの香ばしさを引き立てています。

スープはワカメと卵の中華スープ。

優しい味わいで、口の中をほっと落ち着かせてくれます。

あんかけ特有の香りが食欲をそそり、最後までおいしくいただきました。

※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※最新の営業状況は事前にご確認ください。