【会津山都そばそばひろ】福島市笹谷で楽しむ、山菜そばと絶品いなりの贅沢セット！

福島市笹谷にある「会津山都そばそばひろ」は、地元民に親しまれる本格手打ちそば処。

落ち着いた和風の空間で、丁寧に作られた会津の味を堪能できます。

今回は、見た目も味も大満足の「いなりセット」をいただいてきました！

店舗紹介

外観

からし色の外壁に、シンプルで落ち着いた「和」の佇まいが印象的な店舗。

「営業中」の木製の看板が軒先に掛かっており、素朴ながらもあたたかさを感じさせるアクセントになっています。

道路沿いにありながらも落ち着いた雰囲気で、駐車場も完備されておりアクセスも安心です。

内装

店内に入ると、和の雰囲気に包まれたあたたかい空間が広がります。

座席はテーブル席が7～8卓あり、グループや家族での食事にぴったり。

さらに一人用の相席も6～8席ほど用意されており、おひとりさまでも気軽に利用できます。

壁には羽織や和の小物が飾られていて、細部にまでこだわりが感じられます。

吊るし飾りやちょうちんが天井からぶら下がり、まるで旅館のような空間に癒されます。

広々とした天井と自然光が開放感を演出していて、ゆったりとした食事の時間を楽しめました。

定番のせいろやかけそばに加え、天ぷらそば、鴨せいろなどバリエーション豊かなそばメニューが揃っています。

また、丼とのセットメニューも充実しており、そのどれもが手頃な価格で楽しめるのが魅力。

曜日によってはお得なサービスデーも実施されています。

今回いただいたのは、「いなりセット」。

冷たい山菜おろしそばに、いなり寿司が2つ、小鉢が2種、さらに薬味がついてくるという、ボリュームたっぷりの内容です。

まず目を引くのが、そばの上にたっぷりと乗った山菜、大根おろし、そしてサクサクの天かす。

そばは会津山都産のそば粉を使用した手打ちで、つるりとしたのどごしと、噛むほどに広がる風味が印象的。

そばつゆはコクがあり、そばの風味をしっかり引き立てています。

わさびとねぎの小鉢が添えられており、途中で味変できるのも嬉しいポイント。

もう一つの小鉢には、きゅうりとたくあんの漬物が。

さっぱりとした味わいが箸休めにぴったりです。

そして、主役のひとつであるいなり寿司は、甘めの油揚げに包まれた酢飯の中に、刻みしょうがが入っていてアクセントに。

このひと手間が、いなりの美味しさをグッと引き立てています。

食後にはそば湯も提供され、最後の一滴まで楽しめました。

980円とは思えないクオリティで、大満足のセットです。