【珍満賓館】福島市北町で味わう、昔ながらのシンプルチャーハン！

福島駅東口から徒歩約15分、北町に位置する「珍満賓館」は、創業70年以上の歴史を誇る老舗中華料理店です。

今回は、シンプルながらも心温まるチャーハンセットをいただいてきました。

店舗紹介

外観

レンガ調の外観が特徴的な建物。

エントランス前には、左右に立派な獅子が鎮座していて、まさに中華の雰囲気が全開です。

獅子の像は、古代中国から伝わる伝統的な守り神で、店に入る人々を歓迎しつつ、邪気を払うとされているのだそう。

内装

店内に入った瞬間に迎えてくれたのは、小柄で笑顔の素敵な女将さん。

この女将さん、どうやら“名物女将”として知られる存在のようで、明るく元気な声とハキハキした対応がとても心地よく、まるで昔から知っているような親しみやすさがありました。

店内は中華風の装飾が目を引きます。

広々とした店内には座敷席もあり、家族連れや宴会にも十分対応できそうです。

ランチタイムにはリーズナブルな価格で本格中華を楽しめます。

今回はチャーハンをいただきました。

運ばれてきたチャーハンは、ふんわりと香ばしく炒められた黄金色のごはんが印象的な一皿。

具材はシンプルながらもしっかり存在感があり、ハム、卵、グリーンピース、ネギがバランスよく混ぜ込まれています。

ハムは塩気がほどよく、噛むたびにうま味がじんわり広がり、全体の味のアクセントに。
卵はふんわりと優しく炒められていて、米との一体感が抜群。
グリーンピースのほのかな甘みとプチッとした食感が、単調になりがちなチャーハンに心地よい変化を加えています。

どこか懐かしさを感じる王道の中華チャーハンといった仕上がりです。

チャーハンに添えられていたスープは、わかめとネギが入った中華スープ。

チャーハンのコクをやさしく包み込んでくれる、まさに“箸休め”的な存在です。

わかめのつるりとした舌触りと、ネギのシャキッとした食感も楽しく、食事に軽やかなアクセントを添えてくれます。

サラダには千切りキャベツを中心に、パプリカや人参などの彩り野菜がトッピングされており、
ほんのりと甘みがあり、食べやすい味わいでした。

チャーハンのこってり感を程よく中和してくれる存在で、最後まで飽きずに楽しめるポイントとなっていました。

どこか懐かしくて、ほっとする町中華。

元気いっぱいの名物女将さんが迎えてくれる、心もあったかくなるお店でした。

※店舗情報についてはGoogleマップから転載しております。

※営業時間や定休日は変更となる場合がありますので、ご来店前に店舗へご確認ください。