福島市飯坂町、飯坂温泉の中心エリアにある「そばひろ飯坂温泉」は、ひろすけ旅館の1階にひっそりと佇む、そば処です。
温泉街の雰囲気を感じながら、落ち着いた空間でしっかりとした食事ができる一軒。
今回は小鉢が豊富な「そば定食（並）」をいただいてきました。
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📅 投稿日：2025年7月23日
（※価格やメニューは訪問時点のものです。変更となる場合があります）
店舗紹介
外観
「そばひろ飯坂温泉」は、ひろすけ旅館の1階裏側に入口があります。
裏側とはいっても表通りから見える場所に、「営業中」の看板と手書きのメニュー表がしっかり出ていて、すぐに見つけることができます。
赤い暖簾と木の看板が目印で、懐かしさを感じる佇まいです。
周辺には石畳の小道が続き、すぐ近くには「手湯」などがあり、飯坂温泉らしい景観の中で食事が楽しめる立地です。
内装
店内はカウンター席5つと、4人掛けのテーブル席が1つ。
清潔感があり、こぢんまりと落ち着いた雰囲気です。
カウンターの前には日本酒や焼酎の瓶が並べられており、夜には地元のお客さんが一杯やりながらそばをすする光景が想像できます。
奥には、昔の被るタイプの和傘が飾られており、ちょっとした非日常感も演出されています。
手づくり感のあるメニューが壁に並び、家庭的で温かい空気が漂っていました。
メニュー
そばひろのメニューは、二八更科そばとうどんが中心。
冷たいざるそばから、温かいかけそば、ぶっかけ、つけそばなど、そば・うどんともに豊富なバリエーションがあります。
トッピングも、天ぷら、卵、納豆など好みに応じて追加でき、軽く食べたい時にも、しっかり食べたい時にも対応してくれます。
さらに、丼もの、定食、一品料理まで幅広く揃い、お酒も充実。
メニューを眺めているだけでも楽しくなるような構成です。
※価格や内容は訪問時点のものです。変更となる場合がございますので、ご了承ください。
そば定食（並）
この日注文したのは「そば定食（並）」。
ざるそばを中心に、ご飯、生卵、漬物、小鉢がセットになった、見た目にも彩り豊かな定食です。
そばは、二八更科そばで細めのつるりとした麺。
よく冷えており、海苔がほどよく香ります。
のどごしがよく、暑い日にもさっぱりと食べられる一品でした。
つゆは出汁がしっかりと効いたやさしい味わい。
薬味のネギとわさびを加えてすすると、そばの香りが引き立ちます。
ご飯には生卵が添えられており、もちろん卵かけご飯に。
濃い目の黄身がつやつやしていて、そばと交互に食べるとまさに至福のバランス。
小鉢はすべて家庭的で、出汁が効いたほっとする味付け。
手づくり感が伝わってくる優しいおかずたちで、ご飯もそばも自然と進みます。
これだけ揃って６５０円と驚きの内容！
まとめ
この日は休日だったので、2か月ぶりに飯坂温泉を訪問。
車で旧堀切邸の駐車場まで向かい、積んできた自転車で温泉街を散策してから、1２時半ごろに「そばひろ」を訪れました。
移動で火照った体に、冷たいそばがやさしく染みわたり、食べるたびに涼しく感じました。
いろいろな味を少しずつ楽しめて、ひとつひとつに丁寧な手仕事と店の温かさが感じられます。
落ち着いた、心に残る良いお店です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからも福島の素敵なお店や風景を、少しずつ紹介していきます。
店舗情報
| 店舗名 | そばひろ飯坂温泉 |
| 住所 | 福島県福島市飯坂町湯沢20−１ |
| 駐車場 | 近隣に専用駐車場あり |
※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※マップの「拡大地図を表示」から、Googleマップの店舗ページにアクセスできます。
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