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Minekame Hirano – Traditional Japanese Soba with Crispy Tempura in Fukushima
福島市飯坂町にある「峰亀 平野店」さんは、
昭和十一年創業の歴史を誇る老舗そば処。
落ち着いた和風の佇まいと豊富なそばメニューが評判のお店です。
今回はこちらで期間限定の「天ぷらとそばセット(1,100円)」をランチでいただいてきました!
店舗紹介

外観
白と木のコントラストが映える落ち着いた和の佇まい。
13号線沿いに位置しており、大きく掲げられた「峰亀」「笑門そば」の看板が目印。
通りからでもよく目立ち、初めて訪れる方でも迷うことなく到着できます。
広めの駐車場が完備されており、車での来店もスムーズです。


店内は清潔感があり、木のぬくもりと障子が心地よい空間を演出。
提灯風の照明が和の趣を一層引き立て、ゆったりとした時間を過ごせます。
広めの店内で、テーブル席以外にもお座敷や個室もあるそうで、一人でもグループでも対応できそうです。
メニュー





「峰亀 平野店」さんの魅力のひとつが、そのメニューの豊富さ。
メニュー表は20ページ以上とかなりのボリューム。
看板メニューのそばは、温・冷・セットとバリエーションが豊富。
天丼やカツ丼などの丼ものや、小さなお子様向けのメニュー、
さらにはテイクアウトや法事・宴会対応のコース料理まで用意されており、幅広いシーンに対応できそうです。
天ぷらとそばセット

今回注文したのは、ランチで食うポン期間限定の「天ぷらとそばセット(1,100円)」。

まず目を引くのは、色鮮やかに盛られた天ぷらの皿。
大ぶりの海老、ピーマン、かぼちゃなどがカラリと揚げられ、衣はサクサク、中はしっとり。
添えられた専用の塩でいただくと、素材本来の甘みがぐっと引き立ちます。

そばはつるっとした喉越しが心地よく、暑い時期にもぴったりの一杯。
冷たいつゆはダシの風味がしっかり効いていて、飽きのこない味わいです。
薬味には刻みねぎとわさびが添えられており、途中から味の変化も楽しめるのが嬉しいポイント。

小鉢はとろろと筍の煮物。
筍は上品な味つけで、噛むごとにやさしい旨味が広がります。
とろろは滑らか、そばやごはんにかけても美味しくいただける万能な一品。
さらに、ほかほかの白ごはんがついてくるのもポイント。
そばだけでは物足りないという方にも満足度の高い内容で、ボリューム面でも抜かりなし。
食後には蕎麦湯も提供され、ほんのり温まる心地よい締め。
落ち着いた雰囲気の中で、本格的なそばの魅力をじっくり堪能できました。
店舗情報
店舗名 | 峰亀 平野店 |
住所 | 福島県福島市飯坂町平野若狭小屋5−1 |
電話 | 050-5266-0501 |
営業時間 | 金曜:定休日 他:11:00~14:30、17:30~20:30 |
駐車場 | あり |
※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※最新の営業状況は事前にご確認ください。
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