福島市西中央の住宅街にある「そば處 萬亀」は、
石臼挽きそば粉を使った本格手打ちそばと、落ち着いた和の空間が魅力のお店。
今回は、王道にして奥深い「ざるそば（650円）」をいただいてきました。
Welcome international readers!
Discover Japan’s top-notch food at prices you won’t believe.
Don’t let the quiet exterior fool you – this humble soba restaurant delivers authentic flavor and traditional hospitality.
📅 投稿日：2025年6月19日
（この記事は訪問時点の内容です。価格やメニューは変更の可能性があります）
店舗紹介
外観
玄関には鮮やかなのれんが掛かり、「営業中」の看板がしっかり掲げられています。
初めてでも入りやすい雰囲気。
敷地内に駐車場があるので、車でのアクセスも安心です。
内装
店内に入るとまず目に入るのは、壁に飾られた歌舞伎の絵や番付表。
懐かしさを感じさせる、昭和の趣が漂うインテリアが印象的です。
木の温もりが心地よいテーブル席に加え、座敷席も完備。
お一人様でもグループでも、ゆったりと過ごせる空間が広がっています。
天井には和風の照明が柔らかく灯り、
シンプルながらも清潔感に満ちた、落ち着きのある雰囲気でした。
メニュー
メインは冷たい、温かいそば・うどんの各種に加え、
丼もの・定食とラインナップも豊富。
冷たいメニューでは、「ざるそば」「天ざる」「鴨せいろ」など、シンプルなものから豪華なものまで選べ、温かいそばには「もち入りカレーそば」「ヒレカツそば」などユニークな品も。
さらに、ランチタイムには「ざるそば＋ミニ丼（ヒレカツ or 天丼）」が選べるお得なセット（960円）も良さそうです。
一品料理やお酒（そば焼酎・ビール）も用意されており、昼から軽く一杯楽しみたい人にもぴったりです。
※価格や内容は訪問時点のものです。
変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
ざるそば
今回いただいたのは、店の基本である「ざるそば（650円）」。
見た目はとてもシンプルながら、その分、素材と技が試される一品です。
木製のざるに丁寧に盛られたそばは、しっかりとしたコシとほどよい弾力があり、
一口すすると、石臼挽きそばならではの香りがふわっと鼻に抜けます。
つけ汁は、そばの風味をしっかり支えてくれています。
薬味はシンプルにネギとわさび。
味を変化させながら、最後まで美味しくいただけます。
そばを食べ終えると、あたたかいそば湯が提供されます。
やや白濁した優しい色合いで、そばの栄養と風味がしっかりと感じられる一杯。
静かにおいしい蕎麦を味わいたい日に、ぴったりの一軒です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからも福島の素敵なお店や風景を、少しずつ紹介していきます。
店舗情報
| 店舗名 | そば處 萬亀 |
| 住所 | 福島県福島市西中央３丁目７１−１ |
| 駐車場 | あり |
※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※下の「拡大地図を表示」リンクから、Googleマップの店舗ページにアクセスできます。
コメント